FRUCTUS – Primitivo Rosato Salento “Indicazione Geografica Protetta”

FRUCTUS – Primitivo Rosato Salento “Indicazione Geografica Protetta”

Il Primitivo Rosato Salento a Indicazione Geografica Protetta è l’espressione più delicata e armoniosa di uno dei vitigni simbolo della Puglia. Se il Primitivo è l’anima del Tacco d’Italia, in questa versione rosata si veste di eleganza e freschezza, offrendo un’esperienza di degustazione equilibrata e sorprendente.

Nel calice unisce la morbidezza vellutata di un vino rosso alla leggerezza rinfrescante di un bianco, dando vita a un rosato strutturato ma piacevole da bere. Il bouquet aromatico è intenso e avvolgente, con note fruttate di albicocca e melograno, che regalano profumi freschi e invitanti. Al palato risulta armonico, ben bilanciato e piacevolmente persistente.

Perfetto per chi cerca un vino versatile, il Primitivo Rosato Salento a Indicazione Geografica Protetta si abbina con naturalezza a piatti di pesce, primi piatti con condimenti ricchi, carpacci di carne e specialità della cucina mediterranea. Ideale sia per un aperitivo raffinato sia per accompagnare un pasto completo.

Un rosato di carattere, capace di raccontare il territorio pugliese sorso dopo sorso.

Questo Primitivo dal colore rosa tenue rivela al naso sentori di albicocca e melograno, regalando al palato un gusto fresco e asciutto. Si accompagna splendidamente a piatti delicati o a base di pesce, crostacei e carni bianche.

Temperatura di servizio: 10–12 °C.

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