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https://icontadini.it/it/shop/sughi-e-condimenti/pate/pate-di-pomodori-verdi/1457 Paté di pomodori verdi
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Da 4,00 €
Paté di pomodori verdi artigianale pugliese, dal gusto fresco e acidulo. Perfetto per aperitivi, formaggi, pinzimonio e paste fredde gourmet.
Porta in tavola un’esperienza di sapore unica con il nostro paté di pomodori verdi artigianale, una specialità dal carattere fresco e piacevolmente acidulo, perfetta per dare una marcia in più ai tuoi aperitivi gourmet.
Ideale come salsina creativa per pinzimonio, è delizioso anche in abbinamento a feta, formaggi freschi e crostini, oppure come ingrediente originale per una pasta fredda estiva con rucola, olive e scaglie di grana.
Lavorazione tradizionale salentina
Il nostro paté nasce nelle campagne pugliesi, dove raccogliamo i pomodori quando sono ancora acerbi. Dopo un’accurata selezione, li laviamo e li tagliamo a fette, lasciandoli maturare sotto sale secondo la tradizione salentina, per esaltarne naturalmente il gusto vivace e acidulo.
La ricetta si completa con capperi di Racale, melanzane e cipolla, macinati lentamente per ottenere una consistenza cremosa e ricca di profumi mediterranei.
100% naturale e fatto a mano
Il paté di pomodori verdi pugliese è la scelta perfetta per chi cerca un condimento naturale, versatile e dal sapore autentico, capace di sorprendere al primo assaggio.
Provalo ora e trasforma ogni piatto in un piccolo aperitivo d’autore.
Preparazione a base di ortaggi.
Ingredienti: pomodori verdi (30%), melanzane, olio di semi di girasole, capperi, cipolla, olio extra vergine di oliva, aceto di mele, sale integrale, succo di limone. ORIGINE DEL POMODORO: ITALIA.
| Energy (kJ) | ㅤㅤ1099,2 |
|---|---|
| Energy (kcal) | ㅤㅤ266,6 |
| Total Fat (g/100g) | ㅤㅤ26,2 |
| of which Saturates (g/100g) | ㅤㅤ3,6 |
| of which Trans (g/100g) | ㅤㅤ0,0 |
| Carbohydrate (g/100g) | ㅤㅤ5,8 |
| of which Sugars (g/100g) | ㅤㅤ2,3 |
| Added sugar (g) | ㅤㅤ0,0 |
| Protein (g/100g) | ㅤㅤ0,8 |
| Salt (g/100g) | ㅤㅤ2,0 |