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Pate di Pomodori Secchi
Pate di Pomodori Secchi
Pate di Pomodori Secchi

Paté di pomodori secchi

COD N/A Categorie ,

Da 4,00 €

Paté di pomodori secchi artigianale del Salento, essiccati al sole e lavorati a mano con capperi locali. Perfetto per crostini, frise e aperitivi.

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DESCRIZIONE PRODOTTO

Paté di pomodori Secchi – Tradizione del Salento

Il nostro paté di pomodori secchi artigianale racchiude i colori, i profumi e i sapori autentici del Salento. Il suo rosso intenso richiama la terra fertile che nutre il nostro orto e racconta una storia fatta di sole, pazienza e gesti antichi tramandati di generazione in generazione.

Utilizziamo solo pomodori lunghi raccolti a mano in piena estate, tagliati e lasciati essiccare naturalmente al sole per 3–4 giorni, proprio come facevano i nostri nonni. Una volta pronti, i pomodori vengono lavati con acqua e aceto e tritati a mano insieme ai capperi di Racale, senza fretta e senza scorciatoie, seguendo i ritmi della natura.

Il risultato è un paté di pomodori secchi dal gusto rustico e dalla consistenza morbida, intenso ma equilibrato, ideale per chi cerca un prodotto genuino e ricco di carattere. Perfetto da spalmare su crostini, come base per le frise pugliesi, o per arricchire aperitivi, antipasti e cene dal sapore contadino.

  • Lavorazione artigianale
  • Essiccazione naturale al sole
  • Ingredienti semplici e locali
  • Senza compromessi sul gusto

 

Porta in tavola la vera tradizione pugliese con un paté di pomodori secchi che profuma di casa, di estate e di Salento.

Preparazione a base di ortaggi.
Ingredienti: pomodori secchi (57%), olio di semi di girasole, capperi, cipolla, olio extra vergine di oliva, aceto di mele, sale integrale, succo di limone. ORIGINE DEL POMODORO: ITALIA.


Leggi etichetta 100g


Leggi etichetta 270g

Informazioni aggiuntive

Energy (kJ)

ㅤㅤ1943,0
Energy (kcal)

ㅤㅤ469,0
Total Fat (g/100g)

ㅤㅤ36,0
of which Saturates (g/100g)

ㅤㅤ4,2
of which Trans (g/100g)

ㅤㅤ0,0
Carbohydrate (g/100g)

ㅤㅤ25,0
of which Sugars (g/100g)

ㅤㅤ4,5
Added sugar (g)

ㅤㅤ0,0
Protein (g/100g)

ㅤㅤ8,1
Salt (g/100g)

ㅤㅤ4,4

Abbinamento perfetto

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Sabrina & Francesco
Sabrina & Francesco★★★★★
Abbiamo cercato su Internet dei pomodori pelati gourmet, ed è uscito questo sito de iContadini. Che dire... prodotti VALIDISSIMI! Buonissimi e gustosi. Il tutto messo nei singoli cartoni per ciascun prodotto, ben incartati e con un packaging elegante e moderno. I prodotti sono ottimi, e il prezzo è ancora più ottimo! Peccato che quando ho ordinato non erano disponibili i peperoncini. Vorrà dire che proverò un’altra volta ad acquistare. Li consiglio e ci comprerò di nuovo.
Alessandra P
Alessandra P★★★★★
Il miglior pacco di Natale mai ricevuto. Tutti i prodotti sono deliziosi e di qualità superiore, si percepisce subito la cura e l’attenzione nella scelta. Lo consiglio vivamente, anche per il packaging stupendo e la grande varietà. Un’idea regalo elegante e davvero apprezzata: cinque stelle.
Alessandro
Alessandro★★★★★
Prodotti di alta qualità ed ottimo rapporto qualità prezzo. Consiglio a tutti di comprare prodotti tipici qui e non nei negozi o market che sono nei centri turistici. Il tarallo è senza dubbio il più buono che abbia mai mangiato. La location è bellissima e curata.
Giulia Frezzolini
Giulia Frezzolini★★★★★
Prodotti eccezionali e di qualità altissima. Sono anni che li compro in negozio, ma avendo scoperto l'e-shop, ho preferito fare un ordine dal sito per scegliere dal catalogo completo. Spedizione veloce e assistenza clienti top: gentilissimi, cortesi e risposte immediate. Specialità italiane del territorio che consiglio a tutti!
Marco Tomelleri
Marco Tomelleri★★★★★
Ormai sono anni che ci serviamo da loro, passando direttamente a Ugento quando veniamo in Puglia oppure via shop online. Per noi sono un punto fermo x le specialità pugliesi: pasta, conserve, verdure sott'olio, paté e pesti...mai più senza!! Qualità ottima! Super gentili quando passiamo dal negozio e veloci ed accurati nelle consegne x gli acquisti online (merce super imballata!!) Felicissimo di avervi conosciuto 10 anni fa!! 👍👍Provateli e non ve ne pentirete!
Chiara Lady
Chiara Lady★★★★★
Sito scoperto casualmente anni fa e da lì mai più mollato; tutto quello che acquisto da loro è di ottima qualità e abbiamo fatto anche bella figura grazie a voi facendo regali a conoscenti con i vostri prodotti. Sito molto semplice da usare per ordinare online, il confezionamento degli ordini è molto curato e ben fatto, visto il viaggio lungo che deve fare ogni volta che ordino, Giorgia molto cortese, gentile e disponibile a rispondere a qualsiasi mia richiesta. 5 stelle più che meritate. Un abbraccio da Chiara da Trieste.
Giorgia Kolletzek
Giorgia Kolletzek★★★★★
Ho comprato le puntarelle dal sito dopo averle assaggiate a casa da parenti, il prodotto è ottimo, le consiglio, attenzione via mail al cliente impeccabile. Acquisterò di nuovo.
Elisa Cassano
Elisa Cassano★★★★★
Ho fatto un ordine online sul loro shop. Arrivato tutto ben confezionato con mille accortezze per evitare la rottura dei vasetti durante il trasporto. Prodotti ottimi!! Le melanzane a filetti rustiche, i pomodori lunghi secchi, il battuto alla contadina sono la fine del mondo 🤩 Bravissimi!! Straconsigliato.