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https://icontadini.it/it/shop/sughi-e-condimenti/pate/battuto-alla-contadina/1398 Battuto alla contadina
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Da 4,30 €
Paté artigianale del Salento con ortaggi essiccati al sole, olive leccine e capperi. Ingredienti naturali, filiera corta e consistenza rustica.
Il Battuto alla contadina: un patè che racconta la terra da cui nasce.
Ortaggi essiccati al sole del Salento – pomodori maturi, peperoni profumati, melanzane, zucchine e cipolle – lavorati a mano, uno a uno, secondo tradizione.
Arricchito da olive leccine e capperi, ingredienti simbolo del Mediterraneo, e bilanciato con aceto di mele, succo di limone e sale integrale, senza nulla di artificiale. Solo ingredienti naturali, come una volta.
Artigianale, rustico, vero
La consistenza rustica conserva la materia prima e ne esalta il carattere: ogni cucchiaiata è intensa, genuina, viva.
Una lavorazione manuale che rispetta i tempi della natura e valorizza ogni singolo ingrediente.
Dalla terra alla tavola, senza scorciatoie
Un paté che nasce da una scelta consapevole: qualità, territorio e sostenibilità.
PERFETTO PER Bruschette, crostini, panini gourmet, primi piatti o per dare carattere a una cucina semplice e autentica.
Spalma il Salento. Assapora la tradizione.
Preparazione a base di ortaggi.
Ingredienti: olio di semi di girasole, melanzane secche, zucchine secche, pomodori secchi, cipolla, olive “Leccina” denocciolate, capperi, olio extra vergine di oliva, sale integrale, aceto di mele, succo di limone. ORIGINE DEL POMODORO: ITALIA.
| Energy (kJ) | ㅤㅤ1578,0 |
|---|---|
| Energy (kcal) | ㅤㅤ381,0 |
| Total Fat (g/100g) | ㅤㅤ29,0 |
| of which Saturates (g/100g) | ㅤㅤ3,6 |
| of which Trans (g/100g) | ㅤㅤ0,0 |
| Carbohydrate (g/100g) | ㅤㅤ15,0 |
| of which Sugars (g/100g) | ㅤㅤ11,0 |
| Added sugar (g) | ㅤㅤ0,0 |
| Protein (g/100g) | ㅤㅤ10,0 |
| Salt (g/100g) | ㅤㅤ2,8 |