Panterrone fichi e mandorle con grano Senatore Cappelli

COD PNTR0350 Categoria Lievitati

12,90 €

Panterrone Fichi e Mandorle con grano Senatore Cappelli: dolce rustico artigianale, 72h di lievitazione, mandorle, fichi e profumi d’estate.

Formato: 350g

Esaurito

DESCRIZIONE PRODOTTO

Panterrone fichi e mandorle con grano Senatore Cappelli – Dolce artigianale dal gusto autentico

Scopri il Panterrone Fichi e Mandorle, un dolce soffice e rustico realizzato con ingredienti pregiati e naturali. Preparato con grano antico Senatore Cappelli, questo pane dolce artigianale racchiude il sapore genuino della tradizione contadina del Sud Italia.

Ogni Panterrone è arricchito con mandorle croccanti, fichi maturi, scorze di cedro e arancia candite, miele biologico, pasta d’arancia e un tocco di vaniglia Bourbon, per un gusto avvolgente e intenso. La lavorazione è artigianale e lenta, con 72 ore di lievitazione naturale grazie al lievito madre, che rende il dolce soffice, profumato e facilmente digeribile.

Perfetto da gustare a colazione, come merenda o accompagnato a formaggi e vini dolci. Il Panterrone Fichi e Mandorle porta in tavola i profumi e i sapori di fine estate al Sud, un vero viaggio sensoriale tra tradizione e ingredienti di alta qualità.

Ingredienti naturali e selezionati
Lievitazione lenta di 72 ore
Lavorazione artigianale a mano
Gusto autentico e rustico, dal cuore contadino

PRODOTTO DOLCIARIO DA FORNO.
Ingredienti: farina di FRUMENTO, BURRO, tuorlo d’UOVO pastorizzato da allevamento a terra, farina di FRUMENTO Senatore Cappelli 10%, fichi secchi 9%, MANDORLE 8,5%, scorze di cedro candito (scorze di cedro, sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio, succo di limone concentrato), scorze di arancia candita (scorzoni di arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero di canna grezzo, succo di limone concentrato), lievito madre (acqua, farina di FRUMENTO), zucchero, miele, pasta di arancia (scorze d’arancia, sciroppo glucosio-fruttosio, saccarosio), vaniglia Bourbon (concentrato di vaniglia Bourbon, polvere naturale di vaniglia Bourbon, semi naturali di vaniglia Borbon), sale. GLASSA DI COPERTURA: zucchero, farina di MANDORLE, farina di riso, albume d’UOVO in polvere, amido (mais), burro di cacao, aromi naturali, MANDORLE, emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi (di origine vegetale). Può contenere tracce di SOIA, altra FRUTTA A GUSCIO, SENAPE.

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Informazioni aggiuntive

Energy (kJ)	ㅤㅤ1456
Energy (kcal)	ㅤㅤ348
Total Fat (g/100g)	ㅤㅤ19,0
of which Saturates (g/100g)	ㅤㅤ8,6
Carbohydrate (g/100g)	ㅤㅤ38,0
of which Sugars (g/100g)	ㅤㅤ20,0
Protein (g/100g)	ㅤㅤ5,2
Salt (g/100g)	ㅤㅤ0,3

Abbinamento perfetto

Confettura extra di fichi
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