Friselline classiche con semola Senatore Cappelli e germe di grano

Friselline classiche pugliesi – La semplicità che sa di casa

C’è un gusto che racconta la Puglia più vera: quello delle nostre friselline classiche, nate dalla semplicità e trasformate in qualcosa di speciale. Croccanti, leggere e incredibilmente versatili, sono perfette con pomodoro fresco e olio extravergine di oliva per una pausa genuina, oppure come base raffinata per aperitivi, paté e creme spalmabili.

Le prepariamo seguendo l’antica ricetta pugliese tramandata da generazioni, con la tradizionale doppia cottura in forno, che dona alle friselline una fragranza delicata e irresistibile. A renderle uniche sono l’attenzione dedicata a ogni fase della lavorazione e la scelta di materie prime d’eccellenza: utilizziamo semola di grano antico Senatore Cappelli, coltivato nei nostri campi in Puglia e macinato a pietra a bassa temperatura, per preservarne aroma e valori nutrizionali.

Più delicate rispetto alle friselle tradizionali, le nostre friselline non hanno bisogno di essere bagnate e sono pronte da gustare in ogni momento. Il loro sapore autentico e la consistenza leggera conquistano anche i più piccoli, rendendole perfette per tutta la famiglia.

Un prodotto che profuma di tradizione, territorio e amore per le cose fatte bene.

Ingredienti: semola di GRANO duro Senatore Cappelli 47%, farina di FRUMENTO tipo “0”, lievito di birra, olio di semi di girasole alto oleico, sale.

Può contenere tracce di UOVA, LATTE, FRUTTA A GUSCIO, SESAMO.

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