Tarallini dolci ai fichi e cioccolato con semola Senatore Cappelli e germe di grano

Tarallini dolci ai fichi e cioccolato: il sapore autentico delle feste, tutto l’anno

Sulla tavola contadina dei nostri nonni, la dolcezza arrivava direttamente dalla natura: i tarallini dolci ai fichi e cioccolato. I fichi, con il loro gusto intenso e irresistibile, erano (e restano) un piccolo tesoro di fine estate. Oggi come allora, la loro polpa morbida e succosa, essiccata lentamente al sole, diventa la protagonista di questi tarallini dolci dall’impasto artigianale, nati per regalare emozioni ad ogni morso.

La semola di grano antico Senatore Cappelli, macinata a pietra, incontra le scaglie di cioccolato fondente e abbraccia il sapore rotondo, naturalmente caramellato, dei fichi. Il risultato è un equilibrio perfetto tra tradizione e golosità, fatto di profumi avvolgenti e consistenze autentiche.

Tipici dell’autunno e capaci di evocare subito il calore del Natale e delle feste in famiglia, questi tarallini dolci sanno però farsi amare tutto l’anno. Perfetti a merenda, ideali a fine pasto o semplicemente quando hai voglia di una coccola genuina.

Perché ci sono sapori che non seguono le stagioni: seguono il cuore.

Ingredienti: semola di GRANO duro Senatore Cappelli 29,4%, farina di FRUMENTO, vino bianco (SOLFITI), olio di semi di girasole alto oleico, zucchero 8,8%, MANDORLE, fichi secchi 7,5%, cioccolato fondente 2% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, destrosio, emulsionante: lecitina di SOIA), sale, agenti lievitanti: bicarbonato di sodio. Può contenere tracce di UOVA LATTE, altra FRUTTA A GUSCIO, SESAMO.

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