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https://icontadini.it/fr/shop/sauces-et-condiments/tartinables/pate-micte-de-legumes-seches-battuto-alla-contadina/6174 Pâté micte de légumes séchés "battuto alla contadina"
https://icontadini.it/wp-content/uploads/2025/10/iContadini_Shop_Sughi-Condimenti_Pate-Battuto-Contadina_100G-300x300.webp4.30 instock /Sauces et condiments/Sauces et condiments/TartinablesApéritifs 0 0.00 0
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Da 4,30 €
Pâté artisanal du Salento avec des légumes séchés au soleil, des olives Leccine et des câpres. Ingrédients naturels, filière courte et texture rustique.
Le pâté micte de légumes séchés « battuto alla contadina » qui raconte la terre dont il est issu. Des légumes séchés naturellement au soleil du Salento – tomates mûres, poivrons parfumés, aubergines, courgettes et oignons – travaillés à la main, un à un, selon la tradition.
Enrichi d’olives Leccine et de câpres, ingrédients emblématiques de la Méditerranée, et équilibré avec du vinaigre de cidre, du jus de citron et du sel complet, sans rien d’artificiel. Uniquement des ingrédients naturels, comme autrefois.
Artisanal, rustique, vrai
Sa texture rustique préserve la matière première et en révèle le caractère : chaque cuillerée est intense, authentique, vivante.
Un travail manuel qui respecte le rythme de la nature et valorise chaque ingrédient.
De la terre à la table, sans raccourcis
Un pâté né d’un choix conscient : qualité, terroir et durabilité.
Parfait pour bruschette, crostini, sandwichs gourmets, plats de pâtes, ou pour donner du caractère à une cuisine simple et authentique.
Tartinez le Salento. Savourez la tradition.
Préparation à base de légumes.
Ingrédients: huile de graines de tournesol, séchés aubergines séchés, courgettes séchés, tomates séchés, oignon, olives “Leccina” dénoyautées, câpres, huile d’olive extra vierge, sel de mer integral, vinaigre de pomme, jus de citron.
| Energy (kJ) | ㅤㅤ1578,0 |
|---|---|
| Energy (kcal) | ㅤㅤ381,0 |
| Total Fat (g/100g) | ㅤㅤ29,0 |
| of which Saturates (g/100g) | ㅤㅤ3,6 |
| of which Trans (g/100g) | ㅤㅤ0,0 |
| Carbohydrate (g/100g) | ㅤㅤ15,0 |
| of which Sugars (g/100g) | ㅤㅤ11,0 |
| Added sugar (g) | ㅤㅤ0,0 |
| Protein (g/100g) | ㅤㅤ10,0 |
| Salt (g/100g) | ㅤㅤ2,8 |