Pâté d’artichauts

Pâté d’artichauts au Violetto brindisino – Crème à tartiner artisanale

Un pâté d’artichauts au goût délicat et authentique, réalisé avec le Violetto brindisino, variété autochtone du Salento cultivée dans nos champs dans la province de Brindisi. Une crème à tartiner naturelle qui apporte à table la véritable saveur des artichauts frais.

Nous avons choisi l’artichaut Violetto brindisino pour sa chair tendre et sa saveur naturellement douce — des qualités que vous retrouvez intactes dans chaque cuillerée de notre pâté d’artichaut 100 % naturel.

Pourquoi le choisir :

• Uniquement Violetto brindisino : artichauts autochtones du Salento, récoltés à la main et sélectionnés pour leur tendreté et leur goût naturellement délicat
• Travaillé à partir du frais : transformé quelques heures après la récolte afin de préserver arôme, couleur et propriétés naturelles
• Recette simple et naturelle : uniquement des artichauts, de l’huile, du sel et du jus de citron. Sans vinaigre, sans arômes ajoutés, sans conservateurs artificiels

Idéal pour des crostini, bruschette, entrées et apéritifs gourmets. Sa saveur équilibrée sublime les recettes sans les masquer, offrant une expérience authentique et naturelle — comme déguster des artichauts fraîchement récoltés.

Préparation à base de légumes.
Ingrédients: artichauts (70%), huile de graines de tournesol, sel de mer intégral, jus de citron, huile d’olive extra vierge.

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