Pancereale aux céréales, noix et baies – Pain multicéréales aux céréales, noix et fruits des bois – Blé Senatore Cappelli
Découvrez le goût authentique et rustique de notre Pancereale aux céréales, noix et baies artisanal, élaboré avec du blé Senatore Cappelli et une sélection d’ingrédients naturels de haute qualité. Un nuage de flocons d’orge et de fibres, léger et sain comme les douceurs faites maison. Parfait pour commencer la journée avec énergie ou pour une pause gourmande et nutritive.
Chaque pièce est travaillée à la main, avec uniquement du levain naturel et une fermentation de 72 heures, afin de garantir parfum, moelleux et saveur intense. Le mélange de noix, graines de courge, graines de tournesol, graines de lin et millet, associé à la touche sucrée des fruits des bois – mûres, myrtilles et groseilles rouges – rend chaque bouchée unique et riche en goût. Le miel naturel et la vanille Bourbon complètent le profil aromatique pour une expérience délicate et enveloppante.
Parfait pour ceux qui recherchent un pain rustique, savoureux et authentique. Élaboré avec passion et des ingrédients soigneusement sélectionnés, alliant santé et gourmandise dans un seul produit.
Caractéristiques principales:
- Pain artisanal au blé Senatore Cappelli
- Travaillé à la main et fermenté 72 heures uniquement au levain naturel
- Enrichi en noix, graines de courge, graines de tournesol, graines de lin et millet
- Délicatement aromatisé au miel naturel et à la vanille Bourbon
- Riche en fruits des bois : mûres, myrtilles et groseilles rouges
Rustique, savoureux et léger, comme les douceurs faites maison
PRODUIT BOULANGER.
Ingrédients: farine de FROMENT, BEURRE, jaune d’ŒUF pasteurisé provenant de poules élevées au sol, NOIX décortiquées 8%, levain (eau, farine de FROMENT), farine de FROMENT Senatore Cappelli 10%, farine de céréales 10% (farine de BLÉ TENDRE type 00, graines de potiron, graines de tournesol, farine de SEIGLE complète, flocons d’ORGE, flocons de FROMENT), fruits rouges semi-confits 6% (mûre, sucre de canne brut, myrtille, groseille, sirop de glucose-fructose, acidifiant : acide citrique E330, arômes naturels), graines de lin, millet 5%, sel iodé (sel, iodate de potassium), gluten de FROMENT, son de FROMENT, fibres de maïs, farine maltée d’ORGE et de FROMENT, pâte acide séchée de FROMENT, enzymes, agent de traitement de la farine E300), sucre, miel, pâte d’orange (écorces d’orange, sirop de glucose-fructose, saccharose), vanille Bourbon (concentré de vanille Bourbon, poudre naturelle de vanille Bourbon, grains naturels de vanille Bourbon), sel.
GLAÇAGE : sucre, farine d’AMANDES, farine de riz, blanc d’ŒUF en poudre, beurre de cacao, amidon (maïs), arômes naturels, émulsifiant : mono et diglycérides d’acides gras (d’origine végétale).
Peut contenir des traces de SOJA, autre FRUITS À COQUE, MOUTARDE.
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