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Orecchiette
Orecchiette

Orecchiette pâtes Senatore Cappelli à la semoule de blé dur et aux germes de blé

UGS ORES0500 Catégories , Étiquette

5,20 €

Orecchiette artisanales des Pouilles au blé Senatore Cappelli 100 % des Pouilles, moulu sur pierre. Poreuses et striées, idéales pour retenir chaque sauce.

Format: 500g

En rupture de stock

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DESCRIPTION DU PRODUIT

Orecchiette pâtes artisanales des Pouilles au blé Senatore Cappelli

Les Orecchiette pâtes sont le symbole de la tradition gastronomique des Pouilles, un souvenir d’enfance qui sent la maison et les dimanches en famille. Nées du savoir-faire des ménagères, ces pâtes typiques sont réalisées en étalant la pâte, en la coupant en petits cylindres puis en la traînant à la main sur la planche pour obtenir leur forme concave inimitable.

Nos orecchiette artisanales apportent à votre table toute l’authenticité des Pouilles. Elles sont produites avec du blé ancien Senatore Cappelli issu d’une filière 100% des Pouilles et moulu sur pierre. Une semoule moins raffinée, naturellement plus digeste, qui conserve le précieux germe de blé, riche en vitamines et en sels minéraux.

La fabrication artisanale confère aux pâtes une surface poreuse et striée, idéale pour retenir les sauces et sublimer chaque recette. Parfaites avec des fanes de navet, irrésistibles avec des boulettes en sauce tomate ou des sauces riches, les orecchiette restent un grand classique de la cuisine typique des Pouilles.

Pates alimentaires de semoule de blé dur. Ingredientes: semoule de BLÉ dur Senatore Cappelli, eau.
Peut contenir des traces de SOJA et de MOUTARDE.


Lire l’étiquette

Informations complémentaires

Energy (kJ)

ㅤㅤ1510
Energy (kcal)

ㅤㅤ361
Total Fat (g/100g)

ㅤㅤ2,2
of which Saturates (g/100g)

ㅤㅤ0,37
Carbohydrate (g/100g)

ㅤㅤ73,8
of which Sugars (g/100g)

ㅤㅤ2,3
Fibers (g/100)

ㅤㅤ6,6
Protein (g/100g)

ㅤㅤ13
Salt (g/100g)

ㅤㅤ0,17

Correspondance parfaite

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Sabrina & Francesco★★★★★
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Elisa Cassano★★★★★
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