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https://icontadini.it/fr/shop/huile/huile-dolive-extra-vierge-fruite/6535 Huile d’olive extra vierge fruité
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Da 11,70 €
Huile d’olive extra vierge italienne fruitée, intense et parfumée. Des notes d’artichaut et d’amande pour offrir à vos plats toute la saveur de la Méditerranée.
Un léger piquant qui éveille le palais: voilà la signature inimitable de notre huile d’olive extra vierge fruité, intense et authentique. Sa couleur vert brillant et son agréable amertume témoignent d’une sélection rigoureuse des meilleures olives italiennes Nocellara et Carolea, récoltées à parfaite maturité.
Dans les 8 heures suivant la récolte, les olives arrivent au moulin où l’huile est extraite à froid en cycle continu. Cette méthode préserve toutes les propriétés organoleptiques, évite toute altération due à la chaleur et garantit une huile d’olive extra vierge riche en vitamines, antioxydants et polyphénols.
De caractère affirmé, avec des notes d’artichaut et d’amande, cette huile d’olive extra vierge fruitée apporte à vos plats une véritable empreinte méditerranéenne. Parfaite pour les focaccias rustiques, les soupes de légumineuses et les recettes traditionnelles paysannes, elle révèle le meilleur d’elle-même à cru : essayez-la sur une bruschetta de pain maison et laissez-vous transporter par les arômes de l’huile nouvelle.
Une huile qui n’est pas seulement un ingrédient, mais une véritable expérience à savourer.
| Energy (kJ) | ㅤㅤ3382 |
|---|---|
| Energy (kcal) | ㅤㅤ824 |
| Total Fat (g/100g) | ㅤㅤ91,4 |
| of which Saturates (g/100g) | ㅤㅤ0,9 |
| Carbohydrate (g/100g) | ㅤㅤ13,7 |
| of which Sugars (g/100g) | ㅤㅤ0,0 |
| Protein (g/100g) | ㅤㅤ0,0 |
| Salt (g/100g) | ㅤㅤ0,0 |