Poivrons à la crudaiola

Poivrons alla Crudaiola à l’huile – Des Pouilles et 100 % naturels

Nos poivrons alla Crudaiola à l’huile renferment toute la saveur authentique des Pouilles et sont naturellement riches en bêta-carotène. Nous utilisons exclusivement des poivrons cultivés en plein champ, récoltés au cœur de l’été et travaillés frais, dans le respect de la tradition paysanne.

Du champ au bocal, nous suivons une filière courte et entièrement internalisée : culture, récolte, sélection et transformation sont réalisées directement au sein de notre exploitation agricole, à quelques pas des champs. Chaque poivron est soigneusement nettoyé et découpé à la main par nos ouvrières agricoles, afin de garantir un produit authentique, contrôlé et de très haute qualité.

Assaisonnés avec de la menthe fraîche et de l’ail, les poivrons alla Crudaiola conservent une texture charnue et croquante, comme s’ils venaient d’être récoltés. Ils sont sans conservateurs artificiels et conviennent parfaitement à ceux qui recherchent des saveurs authentiques et des ingrédients naturels.

Parfaits comme entrée gourmet, pour accompagner un plateau de fromages, sur des bruschettas ou à l’apéritif, ils peuvent également devenir l’ingrédient principal de savoureux plats de pâtes aux accents méditerranéens.

Goûtez-les dès maintenant et apportez à votre table la véritable saveur des poivrons des Pouilles.

Préparation à base de légumes.

Ingrédients : poivrons (63 %), huile de tournesol, vinaigre de cidre de pomme, sel marin non raffiné, huile d’olive vierge extra, menthe fraîche, ail, sucre, jus de citron.

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