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Courgettes séchées au soleil

UGS N/D Catégories ,

Da 7,80 €

Courgettes des Pouilles séchées au soleil, travaillées à la main et parfumées à la menthe. Fraîches, intenses et authentiques, elles renferment tout le goût de l’été

DESCRIPTION DU PRODUIT

Courgettes séchées au soleil de Pouilles avec menthe

Le goût le plus frais de l’été, capturé dans un bocal.

Le vert éclatant de nos courgettes séchées au soleil de Pouilles raconte une histoire de temps, de soin et de tradition paysanne. Nous les cultivons directement dans nos champs dès avril et les récoltons à la main entre juin et juillet, au moment parfait de leur maturité.

Après la récolte, chaque courgette est tranchée individuellement et disposée sur des cadres à l’extérieur, où elle sèche naturellement au soleil pendant 3 à 4 jours. Pas de raccourcis : juste de l’air, du soleil et de la patience. Enfin, nous les conservons en bocaux, enrichies de menthe parfumée, pour un goût encore plus frais et méditerranéen.

Pourquoi choisir nos courgettes séchées :

  • Séchées naturellement au soleil des Pouilles
  • 10 kg de courgettes fraîches pour obtenir 500 g de produit fini
  • 120 heures de travail par lot
  • Aromatisées à la menthe, pour une fraîcheur unique
  • Filière courte et production locale

Dans chaque deux bocaux, il y a cinq levers et cinq couchers de soleil, le rythme lent de la nature et la valeur du temps.
Goûtez-les et découvrez ce que signifie vraiment manger le soleil des Pouilles.

Préparation à base de légumes.
Ingrédients: courgettes séchées au soleil (65%), huile de graines de tournesol, câpres, huile d’olive extra vierge, piment, sel de mer integral, vinaigre de pomme, menthe fraîche, ail, jus de citron.


Lire l’étiquette 230g


Lire l’étiquette 1600g

Informations complémentaires

Energy (kJ)

ㅤㅤ1330

Energy (kcal)

ㅤㅤ317,0

Total Fat (g/100g)

ㅤㅤ7,9

of which Saturates (g/100g)

ㅤㅤ1,3

of which Trans (g/100g)

ㅤㅤ0,0

Carbohydrate (g/100g)

ㅤㅤ22,0

of which Sugars (g/100g)

ㅤㅤ18,0

Added suagr (g)

ㅤㅤ0,0

Protein (g/100g)

ㅤㅤ32,0

Salt (g/100g)

ㅤㅤ0,9

Sabrina & Francesco
Sabrina & Francesco★★★★★
Nous avons cherché sur Internet des tomates pelées gourmet et nous sommes tombés sur ce site Icontadini. Que dire… des produits EXCELLENTS ! Délicieux et pleins de saveur. Le tout était placé dans des cartons individuels pour chaque produit, soigneusement emballé avec un packaging élégant et moderne. Les produits sont excellents, et le prix l’est encore plus! Dommage que les piments n’étaient pas disponibles lorsque j’ai passé ma commande. Cela signifie que je les achèterai une prochaine fois. Je les recommande et j’achèterai à nouveau.
Alessandra P
Alessandra P★★★★★
Le meilleur colis de Noël que j’aie jamais reçu. Tous les produits sont délicieux et de qualité supérieure ; on perçoit immédiatement le soin et l’attention apportés à la sélection. Je le recommande vivement, aussi pour le packaging magnifique et la grande variété. Une idée cadeau élégante et vraiment appréciée: cinq étoiles.
Alessandro
Alessandro★★★★★
Des produits de haute qualité et un excellent rapport qualité-prix. Je recommande à tous d’acheter des produits typiques ici plutôt que dans les magasins ou marchés situés dans les zones touristiques. Le tarallo est sans aucun doute le meilleur que j’aie jamais goûté. Le lieu est magnifique et soigné.
Giulia Frezzolini
Giulia Frezzolini★★★★★
Des produits exceptionnels et de très haute qualité. Cela fait des années que je les achète en magasin, mais après avoir découvert l’e-shop, j’ai préféré passer commande sur le site afin de choisir parmi le catalogue complet. Livraison rapide et service client au top : très gentils, courtois et réponses immédiates. Des spécialités italiennes du territoire que je recommande à tous!
Marco Tomelleri
Marco Tomelleri★★★★★
Cela fait des années que nous nous fournissons chez eux, en passant directement à Ugento lorsque nous venons dans les Pouilles ou via la boutique en ligne. Pour nous, c’est une référence pour les spécialités des Pouilles : pâtes, conserves, légumes à l’huile, patè et pestos… impossible de s’en passer ! Qualité excellente ! Très gentils lorsque nous passons en magasin et rapides et précis dans les livraisons pour les achats en ligne (marchandise super bien emballée !!). Très heureux de vous avoir découverts il y a 10 ans !! 👍👍 Essayez-les, vous ne le regretterez pas !
Chiara Lady
Chiara Lady★★★★★
Site découvert par hasard il y a des années et depuis, nous ne l’avons plus quitté ; tout ce que j’achète chez eux est d’excellente qualité et nous avons également fait très bonne impression grâce à vous en offrant vos produits à des amis et connaissances. Le site est très simple à utiliser pour commander en ligne, et l’emballage des commandes est très soigné et bien réalisé, surtout compte tenu du long voyage qu’il doit faire à chaque fois que je commande. Giorgia est très courtoise, gentille et toujours disponible pour répondre à toutes mes demandes. 5 étoiles largement méritées. Une accolade de Chiara depuis Trieste.
Giorgia Kolletzek
Giorgia Kolletzek★★★★★
J’ai acheté les puntarelle sur le site après les avoir goûtées chez des proches. Le produit est excellent, je les recommande. Le service client par e-mail est impeccable. J’achèterai à nouveau.
Elisa Cassano
Elisa Cassano★★★★★
J’ai passé une commande en ligne sur leur boutique. Tout est arrivé bien emballé avec mille précautions pour éviter la casse des bocaux pendant le transport. Produits excellents !! Les aubergines rustiques en filets, les tomates longues séchées et le battuto alla contadina sont incroyables 🤩 Bravo !! Fortement recommandé.