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https://icontadini.it/fr/shop/boulangerie/sale/tarallini-classique-a-la-semoule-senatore-cappelli-et-germe-de-ble/TRLS0250 Tarallini classique à la semoule Senatore Cappelli et germe de blé Croquants et parfumés comme du pain fraîchement sorti du four, les tarallini au vin blanc racontent la simplicité authentique du blé ancien des Pouilles. Format: 250g
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5,00 €
Croquants et parfumés comme du pain fraîchement sorti du four, les tarallini au vin blanc racontent la simplicité authentique du blé ancien des Pouilles.
Format: 250g
Essentiels, authentiques, irrésistibles. Les tarallini classiques au vin blanc expriment toute la saveur de la tradition grâce à une recette simple et un savoir-faire artisanal qui valorise la qualité des matières premières. Croquants et délicats, ils sont parfaits pour accompagner l’apéritif avec élégance ou enrichir la corbeille de pain.
Préparés par nos boulangers avec du blé ancien Senatore Cappelli, cultivé dans les Pouilles et moulu sur pierre à basse température. Ils sont élaborés à partir d’une semoule plus brute et moins raffinée, capable de préserver les arômes et la structure du grain. L’absence de levure leur confère une légèreté naturelle et une grande digestibilité, avec des notes parfumées rappelant le pain fraîchement sorti du four.
Parfaits en accord avec les vins blancs et les vins pétillants, ils sont le snack idéal à garder toujours dans le garde-manger et à partager lors de moments conviviaux.
Caractéristiques principales :
Produit cuit au four.
Ingrédients: semoule de BLÉ dur Senatore Cappelli 32,3%, farine de BLÉ tendre type 0, vin blanc (SULFITES), huile de tournesol à haute teneur en acide oléique, huile d’olive, sel.
| Energy (kJ) | ㅤㅤ1623 |
|---|---|
| Energy (kcal) | ㅤㅤ388 |
| Total Fat (g/100g) | ㅤㅤ18 |
| of which Saturates (g/100g) | ㅤㅤ2,2 |
| Carbohydrate (g/100g) | ㅤㅤ45 |
| of which Sugar (g/100g) | ㅤㅤ1,5 |
| Fibers (g/100) | ㅤㅤ1,8 |
| Protein (g/100g) | ㅤㅤ7,5 |
| Salt (g/100g) | ㅤㅤ0,17 |