Friselline aux épices, à base de semoule Senatore Cappelli et de germe de blé

Friselline aux herbes méditerranéennes

Croustillantes, parfumées et irrésistibles : nos friselline aux herbes méditerranéennes renferment toutes les saveurs authentiques de la Méditerranée. Leur arôme frais et appétissant évoque les marchés estivaux du sud de l’Italie, grâce à une généreuse touche d’origan et de marjolaine, qui sublime la saveur naturelle de la semoule de blé dur ancien Senatore Cappelli, issue de notre filière 100 % italienne.

La mouture sur pierre et la préparation traditionnelle de la pâte confèrent à ces petits pains grillés une texture rustique et authentique, comme autrefois. D’abord cuits au four, puis coupés à l’aide d’une ficelle et cuits une seconde fois au four pour devenir croustillants, selon la tradition des Pouilles, ils offrent une texture croquante et une saveur généreuse à chaque bouchée.

Parfaites comme en-cas croustillant, idéales pour un apéritif gourmand ou accompagnées de charcuteries, de fromages et de légumes, ces friselline aux herbes méditerranéennes apportent à votre table les parfums des herbes aromatiques et la qualité de la tradition italienne.

Un goût des Pouilles, simple et authentique, à savourer à tout moment de la journée.

Ingrédients : semoule de BLÉ dur Senatore Cappelli 41 %, farine de BLÉ type « 0 », levure de boulanger, huile de tournesol à haute teneur en acide oléique, sel, origan 0,2 %, marjolaine 0,2 %.

Peut contenir des traces d’ŒUFS, de LAIT, de FRUITS À COQUE et de SÉSAME.

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