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Frisella d'orge avec semoule Senatore Cappelli et germe de blé
Frisella orzo

Frisella d’orge avec semoule Senatore Cappelli et germe de blé

UGS FRSO0500 Catégories ,

5,50 €

Les friselle à l’orge des Pouilles racontent la tradition : rustiques, authentiques et parfumées, il suffit de les humidifier, de les garnir, et elles offrent aussitôt le vrai goût des Pouilles.

Format: 500g

  • Livraison gratuite
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DESCRIPTION DU PRODUIT

Friselle d’orge des Pouilles – Croustillantes, rustiques et riches en fibres

Les friselle d’orge des Pouilles trouvent leurs origines dans les traditions paysannes et maritimes du sud de l’Italie. Cet aliment simple et authentique était conçu pour être facile à conserver et à transporter, idéal pour les longues journées de travail dans les champs ou en mer.

Aujourd’hui, les friselle sont parfaites pour des déjeuners et des dîners rapides, sans faire de compromis sur le goût. Il suffit de les humidifier quelques secondes dans l’eau et de les garnir selon vos envies pour savourer un repas sain, nutritif et plein de saveurs.

Cette version à base de farine d’orge se distingue par son goût rustique et authentique. Sa texture grossière retient parfaitement les garnitures et la rend particulièrement facile à digérer.

Les friselle d’orge sont non seulement délicieuses, mais aussi bénéfiques sur le plan nutritionnel : elles sont riches en fibres et en minéraux, idéales pour favoriser le bien-être intestinal et une alimentation équilibrée.

Comment garnir les friselle d’orge ?

  • À la manière traditionnelle des Pouilles : tomates fraîches, huile d’olive vierge extra, origan et une pincée de sel
  • À la méditerranéenne : tomates séchées, olives, câpres et huile d’olive vierge extra
  • Version gastronomique : burrata et anchois, ou thon et oignon rouge
  • Version végétarienne : légumes grillés, courgettes conservées dans l’huile ou pâté d’artichauts

Parfaites comme plat principal, entrée ou en-cas sain, les friselle d’orge apportent à votre table toutes les saveurs authentiques des Pouilles.

Produit cuit au four. Ingrédients: farine d’ORGE 32,3 %, semoule de BLÉ dur Senatore Cappelli 32,3 %, levain (farine de BLÉ dur, eau), sel.
Peut contenir des traces d’ŒUFS, de LAIT, de FRUITS À COQUE et de SÉSAME.


Lire l’étiquette

Informations complémentaires

Energy (kJ)

ㅤㅤ1362,0
Energy (kcal)

ㅤㅤ327,0
Total Fat (g/100g)

ㅤㅤ11,0
of which Saturates (g/100g)

ㅤㅤ1,1
Carbohydrate (g/100g)

ㅤㅤ54,5
of which Sugars (g/100g)

ㅤㅤ1,3
Fibers (g/100)

ㅤㅤ9,8
Protein (g/100g)

ㅤㅤ2,6
Salt (g/100g)

ㅤㅤ1,3

Correspondance parfaite

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Sabrina & Francesco
Sabrina & Francesco★★★★★
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Alessandra P
Alessandra P★★★★★
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Alessandro
Alessandro★★★★★
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Marco Tomelleri
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Giorgia Kolletzek
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Elisa Cassano
Elisa Cassano★★★★★
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