Kundenservice Mo-Fr 08:00-15:00 Uhr
Kundenservice
Mo-Fr 08:00-15:00 Uhr
https://icontadini.it/de/shop/saucen-wurzmittel/brotaufstriche/ruebenspitzen-pate/7358 Rübenspitzen patè
https://icontadini.it/wp-content/uploads/2025/10/iContadini_Shop_Sughi-Condimenti_Pate-Crema-Cime-Rapa_100G-300x300.webp4.00 instock /Saucen und Würzmittel/Brotaufstriche/Saucen und WürzmittelJ'adore Salento 0 0.00 0
https://icontadini.it/wp-content/uploads/2025/10/iContadini_Shop_Sughi-Condimenti_Pate-Crema-Cime-Rapa_100G-300x300.webp74407370742674327411 4.00 4.00 0.00 0.00 1777972751000
Da 4,00 €
Handgemacht Crema di cime di rapa pugliesi, ideal für Orecchiette und Crostoni. Nur natürliche Zutaten, ohne Konservierungsstoffe.
Zart, samtig und authentisch: Unsere Crema di cime di rapa pugliesi vereint den ganzen Geschmack der salentinischen Tradition. Ein ikonisches Produkt der apulischen Küche, perfekt zum Würzen von Orecchiette alle cime di rapa, aber auch unwiderstehlich als Aufstrich auf Crostoni, Bruschetta oder als Basis für Gourmet-Vorspeisen, Pasta- und Hauptgerichte.
Hergestellt aus typischen Cime di rapa aus dem Salento, die in Apulien ab Oktober auf offenem Feld angebaut werden, entsteht diese Creme aus einer kurzen und kontrollierten Lieferkette. Die Ernte erfolgt von Dezember bis März von Hand, in mehreren Durchgängen, um nur die zartesten, grünsten und festesten Röschen auszuwählen.
Nur wenige Stunden nach der Ernte werden die Cime di rapa von Hand gereinigt, von den härteren Blättern befreit, blanchiert und anschließend fein vermahlen, bis eine glatte und natürliche Creme entsteht. Das Rezept ist schlicht und unverfälscht: nur Cime di rapa-Röschen, Öl, Salz und Zitronensaft — ohne Essig, ohne künstliche Konservierungsstoffe und ohne Kompromisse beim Geschmack.
Eine gebrauchsfertige Würzcreme, ideal für alle, die authentische Aromen, natürliche Zutaten und die Exzellenz typischer apulischer Produkte online suchen.
Zubereitung auf pflanzlicher Basis.
Zutaten: Rübensprossen (74%), Sonnenblumenöl, natives Olivenöl extra, unraffiniertes Meersalz, Zitronensaft.
| Energy (kJ) | ㅤㅤ935,0 |
|---|---|
| Energy (kcal) | ㅤㅤ227,0 |
| Total Fat (g/100g) | ㅤㅤ23,0 |
| of which Saturates (g/100g) | ㅤㅤ3,3 |
| of which Trans (g/100g) | ㅤㅤ0,0 |
| Carbohydrate (g/100g) | ㅤㅤ0,0 |
| of which Sugars (g/100g) | ㅤㅤ0,0 |
| Added sugar (g) | ㅤㅤ0,0 |
| Protein (g/100g) | ㅤㅤ2,8 |
| Salt (g/100g) | ㅤㅤ2,1 |