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https://icontadini.it/de/shop/saucen-wurzmittel/brotaufstriche/paprika-pate/7376 Paprika paté
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Da 4,00 €
Handgemachte Paprikapastete aus dem Salento mit Auberginen und getrockneten Tomaten. Cremig, leicht pikant und ohne Konservierungsstoffe. Perfekt für den Aperitivo.
Die Paprikapastete ist eine handgemachte Streichcreme, die die ganze Intensität des apulischen Sommers in sich vereint. Hauptdarsteller sind süße rote Paprika aus unserem eigenen Anbau im Salento, von Hand verarbeitet und kombiniert mit frischen Auberginen und getrockneten Tomaten, mit einer feinen pikanten Note, die ihren Charakter unterstreicht.
Das Gemüse wird zwischen August und September auf dem Höhepunkt seiner Reife geerntet und sofort verarbeitet, um Aromen und Geschmack zu bewahren. Jede Zutat wird sorgfältig zerkleinert und schonend vermengt – ohne Zusatz künstlicher Konservierungsstoffe – für eine cremige Konsistenz und einen ausgewogenen Geschmack.
Perfekt für den Aperitivo, auf Crostini oder Bruschetta, aber auch ideal zur Verfeinerung von Gourmet-Sandwiches, Pasta-Gerichten oder vegetarischen Hauptspeisen. Sie ist nicht nur eine Paprikapastete: Sie ist eine sensorische Reise nach Apulien, Löffel für Löffel zu genießen.
Warum man sie wählen sollte:
Zubereitung auf pflanzlicher Basis.
Zutaten: rote Paprikas (32%), Sonnenblumenöl, sonnengetrocknete Tomaten (13%), Auberginen (13%), scharfer Paprika (4%), Zwiebel, natives Olivenöl extra, Apfelessig, unraffiniettes Meersalz, Zitronensaft.
| Energy (kJ) | ㅤㅤ1374,0 |
|---|---|
| Energy (kcal) | ㅤㅤ333,0 |
| Total Fat (g/100g) | ㅤㅤ31,0 |
| of which Saturates (g/100g) | ㅤㅤ4,3 |
| of which Trans (g/100g) | ㅤㅤ0,0 |
| Carbohydrate (g/100g) | ㅤㅤ9,3 |
| of which Sugars (g/100g) | ㅤㅤ2,9 |
| Added sugar (g) | ㅤㅤ0,0 |
| Protein (g/100g) | ㅤㅤ2,8 |
| Salt (g/100g) | ㅤㅤ2,6 |