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https://icontadini.it/de/shop/konserven/unsere-spezialitaten/scharfe-salento-chilli/PPPE0230 Scharfe Salento-chilli Leuchtend rote, scharfe Paprika aus dem Salento in Öl, in Apulien handgemacht verarbeitet. Intensive Farbe, kräftiger Geschmack, ohne Konservierungsstoffe. Format: 230g
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7,00 €
Leuchtend rote, scharfe Paprika aus dem Salento in Öl, in Apulien handgemacht verarbeitet. Intensive Farbe, kräftiger Geschmack, ohne Konservierungsstoffe.
Format: 230g
Ein leuchtendes Rot, das Farbe auf den Tisch bringt, und ein kräftiger Geschmack, der nicht unbemerkt bleibt: Unsere scharfen Paprika aus dem Salento in Öl sind eine wahre Explosion aus Farbe und Geschmack. Einfach das Glas öffnen und schon verleihen sie einem Spaghettigericht neue Energie, machen ein Sandwich zu etwas Besonderem oder geben jedem Gericht das gewisse Extra.
Unter der Sonne Apuliens, auf den Feldern des Salento angebaut, werden diese Paprika zwischen August und Oktober geerntet, wenn Farbe und Aroma ihre höchste Intensität erreichen. Ihr leuchtendes, natürliches Rot ist das Zeichen einer perfekten Reifung im Rhythmus der Natur.
Die Verarbeitung erfolgt von Hand, genau wie früher: Die Paprika werden gewaschen, sorgfältig ausgewählt, vom Stiel befreit und einzeln in Ringe geschnitten. Nach einer langsamen Reifung unter Salz werden sie in Öl eingelegt – ohne Konservierungsstoffe und ohne unnötige Zutaten. Nur Paprika und Öl für ein unverfälschtes, authentisches und besonders appetitliches Ergebnis.
Ein Produkt, das schon vor dem ersten Bissen ins Auge fällt. Leuchtend, intensiv und unwiderstehlich: So kommt der Salento in all seinen Farben auf den Teller.
Zubereitung auf Gemüsebasis.
Zutaten: scharfe Paprika (65 %), Sonnenblumenöl, Apfelessig, natives Olivenöl extra, unraffiniertes Meersalz, Zitronensaft.
| Energy (kJ) | ㅤㅤ227,0 |
|---|---|
| Energy (kcal) | ㅤㅤ55,0 |
| Total Fat (g/100g) | ㅤㅤ3,4 |
| of which Saturates (g/100g) | ㅤㅤ0,4 |
| of which Trans (g/100g) | ㅤㅤ0,0 |
| Carbohydrate (g/100g) | ㅤㅤ3,5 |
| of which Sugars (g/100g) | ㅤㅤ1,4 |
| Added sugar (g) | ㅤㅤ- |
| Protein (g/100g) | ㅤㅤ1,6 |
| Salt (g/100g) | ㅤㅤ1,4 |