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https://icontadini.it/de/shop/konserven/tomaten/confit-kirschtomatenhaelften/7313 Confit kirschtomatenhälften
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Da 10,20 €
100 % apulische handgemachte Kirschtomaten Confit: süß, zart und besonders aromatisch. Langsam und ohne Essig verarbeitet, verleihen sie jedem Gericht sofort Charakter.
Direkt aus Apulien: Unsere handgemachten Kirschtomaten im Confit wachsen im Freiland, von der Sonne verwöhnt, und werden ab Juli geerntet und von Hand geschnitten – genau dann, wenn sie am besten schmecken.
Wir verarbeiten sie ohne Essig, nach der Confit-Technik: eine langsame Trocknung bei niedriger Temperatur über mehr als 12 Stunden, mit der Zugabe von nur Zucker und Salz. Das Ergebnis? Zarte, konzentrierte und natürlich super süße Kirschtomaten mit einem intensiven Geschmack, der schon beim ersten Bissen überzeugt.
Diese schonende Verarbeitung hilft dabei, Lycopin, Mineralstoffe und Nährstoffe zu bewahren und die ganze Fülle der Tomate zu erhalten.
Vielseitig und voller Charakter sind sie perfekt als Beilage zu süß-sauren Gerichten und ideal für Bruschetta, Vorspeisen und Gourmet-Salate. Probier sie auch, um einem poppigen Caprese-Salat das gewisse Extra zu geben – schlicht, aber alles andere als banal.
Kleine Tomaten, große Persönlichkeit
Zubereitung auf pflanzlicher Basis.
Zutaten: Kirschtomaten (49%), Sonnenblumenöl, natives Olivenöl extra, Zucker, unraffiniertes Meersalz.
| Energy (kJ) | ㅤㅤ246,0 |
|---|---|
| Energy (kcal) | ㅤㅤ59,0 |
| Total Fat (g/100g) | ㅤㅤ3,0 |
| of which Saturates (g/100g) | ㅤㅤ0,4 |
| of which Trans (g/100g) | ㅤㅤ- |
| Carbohydrate (g/100g) | ㅤㅤ4,0 |
| of which Sugars (g/100g) | ㅤㅤ4,2 |
| Added sugar (g) | ㅤㅤ1,5 |
| Protein (g/100g) | ㅤㅤ1,8 |
| Salt (g/100g) | ㅤㅤ1,2 |