Pancereale mit Getreide, Walnüssen und Waldfrüchten – Senatore Cappelli Weizen
Entdecken Sie den authentischen, rustikalen Geschmack unseres handgemachten Mehrkorn Pancereale, hergestellt aus Senatore Cappelli Weizen und einer Auswahl hochwertiger natürlicher Zutaten. Eine Wolke aus Gerstenflocken und Ballaststoffen, leicht und ursprünglich wie hausgemachte Backwaren – perfekt für einen energiereichen Start in den Tag oder als gesunder, nahrhafter Snack.
Jedes Brot wird von Hand gefertigt und ausschließlich mit Sauerteig 72 Stunden lang fermentiert, um Duft, Weichheit und einen kräftigen, charaktervollen Geschmack zu garantieren. Die Mischung aus Walnüssen, Kürbiskernen, Sonnenblumenkernen, Leinsamen und Hirse sowie die süße Note von Waldfrüchten – darunter Brombeeren, Heidelbeeren und rote Johannisbeeren – macht jeden Bissen einzigartig und aromatisch. Natürlicher Honig und Bourbon-Vanille runden das Aromaprofil ab und sorgen für ein zartes, harmonisches Geschmackserlebnis.
Perfekt für alle, die ein rustikales, geschmackvolles und ursprüngliches Brot suchen, mit Leidenschaft und ausgewählten Zutaten hergestellt, das Gesundheit und Genuss in einem Produkt vereint.
Hauptmerkmale:
– Handgemachtes Brot aus Senatore Cappelli Weizen
– 72 Stunden mit reinem Sauerteig fermentiert
– Verfeinert mit Walnüssen, Kürbiskernen, Sonnenblumenkernen, Leinsamen und Hirse
– Fein aromatisiert mit natürlichem Honig und Bourbon-Vanille
– Reich an Waldfrüchten: Brombeeren, Heidelbeeren und rote Johannisbeeren
Rustikal, aromatisch und leicht – wie hausgemacht
SÜSSE BACKWARE. Zutaten: WEIZENMEHL, BUTTER, pasteurisierter EIDOTTER aus Bodenhaltung, geschälte WALNÜSSE 8 %, Sauerteig (Wasser, WEIZENMEHL), WEIZENMEHL Senatore Cappelli 10 %, Getreidemehl 10 % (WEICHWEIZENMEHL Type 00, Kürbiskerne, Sonnenblumenkerne, GGENVOLLKORNMEHL, GERSTENFLOCKEN, WEIZENFLOCKEN) halbkandierte Waldfrüchte 6% (Brombeere, Rohrohrzucker, Heidelbeere, rote Johannisbeere, Glukose-Fruktose-Sirup, Säuerungsmittel: Zitronensäure E330, natürliche Aromen), Leinsamen, Hirse 5 %, jodiertes Salz (Salz, Kaliumjodid), WEIZENGLUTEN, WEIZENKLEIE, Maisfasern, gemälztes GERSTEN- UND WEIZENMEHL, getrockneter WEIZENSAUERTEIG, Enzyme, Mehlbehandlungsmittel E300), Zucker, Honig, Orangenpaste (Orangenschalen, Glukose-Fruktose-Sirup, Saccharose), Bourbon-Vanille (Bourbon-Vanille-Konzentrat, natürliches Bourbon-Vanille-Pulver, natürliche Bourbon-Vanille-Samen), Salz.
GLASUR: Zucker, MANDELMEHL, Reismehl, EIDOTTER in Pulverform, Kakaobutter, Stärke (Mais), natürliche Aromen, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren (pflanzlichen Ursprungs).
Kann Spuren von SOJA, anderen SCHALENFRÜCHTEN und SENF enthalten.
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