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https://icontadini.it/de/shop/backwaren/salzgeback/friselline-mit-ruebenstaengel-mit-senatore-cappelli-griess-und-weizenkeimen/FRLR0150 Friselline mit rübenstängel mit Senatore Cappelli grieß und weizenkeimen Apulische Friselline mit Stängelkohl, hergestellt aus steingemahlenem Hartweizengrieß der alten Sorte Senatore Cappelli. Rustikaler und authentischer Geschmack. Format: 150g
https://icontadini.it/wp-content/uploads/2026/02/iContadini_Shop_Forno-Salati-Friselline-CimeRapa_150G-300x300.webp5.00 instock /Backwaren/Backwaren/Salzgebäck 0 0.00 0
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5,00 €
Apulische Friselline mit Stängelkohl, hergestellt aus steingemahlenem Hartweizengrieß der alten Sorte Senatore Cappelli. Rustikaler und authentischer Geschmack.
Format: 150g
Der intensive Duft und die charakteristische dunkelgrüne Farbe spiegeln sofort den rustikalen Charakter dieser Friselline mit Stängelkohl wider, einem Symbol der apulischen Küchentradition. Ein authentisches Produkt, das den kräftigen Geschmack der typischen Gemüsesorten Süditaliens in sich vereint.
Unsere Friselline werden aus Hartweizengrieß der alten Sorte Senatore Cappelli hergestellt, der steingemahlen und bei niedrigen Temperaturen verarbeitet wird. Durch eine sorgfältige, traditionelle Verarbeitung kommen die natürlichen Eigenschaften des Weizens besonders gut zur Geltung. So erhalten die Friselline ihre angenehm raue Konsistenz und ihren unverwechselbaren hausgemachten Geschmack.
Sie schmecken hervorragend pur und sind ideal für alle, die die Einfachheit traditioneller Rezepte und die Natürlichkeit hochwertiger Zutaten schätzen. Auch als Grundlage für Vorspeisen und Aperitifs sind sie bestens geeignet. Für einen typisch apulischen Aperitif probieren Sie sie Ton in Ton mit unserer Stängelkohlcreme bestrichen.
Ideal für:
Ein Bissen und schon fühlen Sie sich wie in Apulien.
Zutaten: Senatore-Cappelli-HARTWEIZENGRIESS 45 %, WEIZENMEHL Type „0“, Backhefe, Sonnenblumenöl mit hohem Ölsäuregehalt, Salz, getrockneter Stängelkohl 1,5 %.
Kann Spuren von EIERN, MILCH, SCHALENFRÜCHTEN und SESAM enthalten.
| Energy (kJ) | ㅤㅤ1750 |
|---|---|
| Energy (kcal) | ㅤㅤ418 |
| Total Fat (g/100g) | ㅤㅤ15,9 |
| of which Saturates (g/100g) | ㅤㅤ1,6 |
| Carbohydrate (g/100g) | ㅤㅤ58,3 |
| of which Sugars (g/100g) | ㅤㅤ1,7 |
| Fibers (g/100g) | ㅤㅤ2,3 |
| Protein (g/100g) | ㅤㅤ9,3 |
| Salt (g/100g) | ㅤㅤ1,9 |