Fenchel-tarallini mit Senatore-Cappelli-grieß und weizenkeimen

Tarallini mit Fenchel aus altem Senatore Cappelli Hartweizen

Knusprig, leicht und natürlich aromatisch: Die Tarallini mit Fenchel entstehen aus der Verbindung apulischer Tradition mit sorgfältiger, handgemacht hergestellter Verarbeitung, bei der Qualität im Mittelpunkt steht.
Der Teig, hergestellt aus altem Senatore Cappelli Hartweizen, steingemahlen und ohne Hefe, unterstreicht die natürlichen verdauungsfördernden Eigenschaften der Fenchelsamen und schenkt einen frischen, feinen Geschmack, der schon beim ersten Biss überzeugt.

Perfekt als ehrlicher Snack für zwischendurch: Sie regen den Appetit an, ohne zu beschweren, und bringen die ganze Schlichtheit eines authentischen Rezepts auf den Tisch.

Warum sie wählen:

• Alter Senatore Cappelli Hartweizen, steingemahlen
• Fenchelsamen mit natürlichen verdauungsfördernden Eigenschaften
• Ohne Hefe, für mehr Leichtigkeit
• Handgemacht in Apulien
• Ausgewogener Geschmack, zugleich intensiv und fein

Ideal für: den Brotkorb zu bereichern, zu Rohkost mit Kräuterdips zu servieren oder den Aperitif mit einer authentischen Note zu verfeinern.
Ein kleines tägliches Ritual voller Genuss – mit dem Duft Apuliens und echter Tradition.

Backwaren. Zutaten: Hartweizengrieß (32,3 %), Weichweizenmehl Typ „0“, Weißwein (Sulfite), Sonnenblumenöl (hoher Ölsäuregehalt), Olivenöl, Fenchelsamen (0,8 %), Salz. Kann Spuren von Eiern, Milch, Nüssen, Sesam und Soja enthalten.

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